2019年02月28日
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019の審査に参加
こんにちは、川崎市宮前区の酒屋「青木萬吉商店」です。
ご無沙汰しております。
今日は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」の審査に参加させて頂きました。
会場にはチーズプロフェッショナルの大先輩にもお会い出来、楽しいひと時でした。
日本酒の審査会では国内最大級で、900アイテム出品酒があり
私はチーム2で大吟醸73品とメイン40品を5人で審査
チームリーダーには日本醸造協会の石川先生がいらしてくださったので大変心強かったです
会場内はこんな感じ!
私語は厳禁!ひたすら日本酒をテイスティング
約3時間で113アイテムを審査します。
昼食の間に個々に審査した用紙を回収し、いよいよ結果発表です。
もう一度リーダーの石川先生を中心に最終審査の見直し、異論がなければ金賞です。
おいしい日本酒は皆さん共通でした
皆様発表をお楽しみに
今日は貴重な経験をさせて頂きありがとうございました。
そうそう決算月なので棚卸が山ほどです
明日から当店は53期を迎えます。
今日の経験でまた頑張れそう
皆様53期も宜しくお願い致します。
【店舗情報】
住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480
営業時間:10:00~19:00(祝は、11:00~17:30まで)
定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)
駐車場:店舗裏手1台分あり
【アクセス】
車でご来店の場合:東名川崎インターより尻手黒川線、北部市場方面
清水台交差点右折 蔵敷交差点左折 菅生三丁目信号左折200M
公共交通機関の場合:
溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車
ご無沙汰しております。
今日は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」の審査に参加させて頂きました。
会場にはチーズプロフェッショナルの大先輩にもお会い出来、楽しいひと時でした。
日本酒の審査会では国内最大級で、900アイテム出品酒があり
私はチーム2で大吟醸73品とメイン40品を5人で審査
チームリーダーには日本醸造協会の石川先生がいらしてくださったので大変心強かったです
会場内はこんな感じ!
私語は厳禁!ひたすら日本酒をテイスティング
約3時間で113アイテムを審査します。
昼食の間に個々に審査した用紙を回収し、いよいよ結果発表です。
もう一度リーダーの石川先生を中心に最終審査の見直し、異論がなければ金賞です。
おいしい日本酒は皆さん共通でした
皆様発表をお楽しみに
今日は貴重な経験をさせて頂きありがとうございました。
そうそう決算月なので棚卸が山ほどです
明日から当店は53期を迎えます。
今日の経験でまた頑張れそう
皆様53期も宜しくお願い致します。
【店舗情報】
住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480
営業時間:10:00~19:00(祝は、11:00~17:30まで)
定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)
駐車場:店舗裏手1台分あり
【アクセス】
車でご来店の場合:東名川崎インターより尻手黒川線、北部市場方面
清水台交差点右折 蔵敷交差点左折 菅生三丁目信号左折200M
公共交通機関の場合:
溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車