2018年10月23日

山口県 中島屋酒造場のコク旨のお酒

こんばんは、川崎市宮前区の酒屋「青木萬吉商店」です。

朝晩はだいぶ冷え込んでまいりましたね!

こんな季節には、お燗でも常温でも美味しい中島屋のお酒は如何でしょうか?



左から、中島屋の純米にごり酒

濁りの歩合が多いのですが、何故か一年を通しての人気のお酒です。

温度帯は問いません。

1.8L   2750円(税込)


中央は、山田錦を使用した純米吟醸

バランスが良いタイプで人気です。

こちらもお好みの温度でface02

1.8L    3240円(税込)


右は 純米無濾過原酒の秋あがりです。

残りあと僅かです。 お急ぎください!

1.8L    2915円(税込)



こちらのカネナカは熱燗でどうぞ。

カネナカは生酛造りです。

左はカネナカ超辛口 お米の旨みが広がテ超辛口!

1.8L    2915円(税込)

右はスタンダードな生酛純米

1.8L    2790円(税込)












【店舗情報】

住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480

営業時間:10:00~19:00(祝は、11:00~17:30まで)
定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)

駐車場:店舗裏手1台分あり

【アクセス】
車でご来店の場合:東名川崎インターより尻手黒川線、北部市場方面
清水台交差点右折 蔵敷交差点左折 菅生三丁目信号左折200M

公共交通機関の場合:
溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車

  


Posted by 青木萬吉商店のぶーちゃん at 21:28 Comments( 0 )

2018年10月17日

レモン塩で煮たさつま芋とブルーチーズ

こんにちは、川崎市宮前区の酒屋「青木萬吉商店」です。

秋めいて来たのでさつま芋が無性に食べたくなってしまいました。

冷蔵庫に眠っているレモン塩を取り出し、ダイスに切ったさつま芋をコトコト!



レモン塩とハチミツ少々、甘味はレーズンからも出ますからね。

お酒のおつまみには何か物足りないので、ブルーチーズを入れることにしました。

プレーンヨーグルトで伸ばし過ぎてしまいface04icon10



そうそう、こちらのガラスの器はわたしの名前入りですface02

川崎の㈱コスモテックさんに作って頂きました!

どんなロゴでも加工して下さるそうですよ。

サンドブラスト加工って言うんですって!



こちらのグラスにも青木萬吉商店と書かれてます。

あっ!お酒は・・・・

やや甘のさつま芋にブルーチーズに合わせるわけですから、

ほんのり甘口でフルーティな「Black Phoenix」に決定!

ブルーチーズが多めでしたら、迷わず(極)甘口なんですがicon06

今日は素敵な器に合わせてビジュアルから

上品な愛山で醸した鳳凰美田の「Black Phoenix」楽しみです♪♪♪










【店舗情報】

住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480

営業時間:10:00~19:00(祝は、11:00~17:30まで)
定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)

駐車場:店舗裏手1台分あり

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溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車

  


Posted by 青木萬吉商店のぶーちゃん at 20:00 Comments( 0 )

2018年10月16日

パルミジャーノ・レッジャーノと日本酒

こんにちは、川崎市宮前区の酒屋「青木萬吉商店」です。

10月14日の日曜日にパルミジャーノ・レッジャーノのプロモーションを
小田急線の向ヶ丘遊園駅南口徒歩1分の「UP&down」さんで開催しました。


今回のプロモーションでパルミジャーノ・レッジャーノに合わせた日本酒とワインです。

いろいろな角度から相性を楽しめるように、タイプの違うお酒を選び幅を持たせました。
冷やからお燗酒の飲温度帯も探ってみました。

広戸川の純米にごり酒
今が旨みが増してきてフルーティさと濁りのクリーミー感がパルミジャーノ・レッジャーノに合いました。

鍋島特別純米
こちらもフルーティで飲み易さ抜群です。

昇龍蓬莱 純米吟醸 山田錦60蔵内3年熟成
24か月のパルミジャーノ・レッジャーノに合わせお燗が冴えました!

花泉 といのくち 熟成生原酒
ドライフルーツ様でパルミジャーノ・レッジャーノの36か月に合いました。
こちらは冷やでも燗でも良かったですよ!


パッケージの中身はパルミジャーノ・レッジャーノで作った、ちーずせんべいと揚げパスタface02

熟成違いのチーズ3種と梨のカプレーゼ

お野菜にパルミジャーノ・レッジャーノの美味しいソース

パルミジャーノ・レッジャーノの衣をまとったカキフライ

栃尾揚げとクレソンをチーズと共に

赤鶏とチーズ風味のお茶漬け

柿とマスカルポーネのデザート

全てチーズずくしでしたface05


パルミジャーノ・レッジャーノのミニ講座
皆様真剣に聴いてくださいました。


チーズ検定を受けてくださった方達です。










ご参加くださいました皆さま、アップ&ダウンの鞠子さん直美さん有難うございました。














【店舗情報】

住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480

営業時間:10:00~19:00(祝は、11:00~17:30まで)
定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)

駐車場:店舗裏手1台分あり

【アクセス】
車でご来店の場合:東名川崎インターより尻手黒川線、北部市場方面
清水台交差点右折 蔵敷交差点左折 菅生三丁目信号左折200M

公共交通機関の場合:
溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車

  


Posted by 青木萬吉商店のぶーちゃん at 07:34 Comments( 0 ) カテゴリーなし

2018年10月04日

神奈川県 川西屋酒造店 丹沢山・

こんばんは、川崎市宮前区の酒屋「青木萬吉商店」です。

すっかりご無沙汰しておりましたが、如何お過ごしでしょうか。

台風24号は全国に被害をもたらしましたね。

さて、新規お取扱いの川西屋酒造店さんの「丹沢山」「隆」が入荷いたしました。

宜しくお願い致します。











【店舗情報】

住所:神奈川県川崎市宮前区菅生3-45-1
電話:044-977-1129
FAX:044-977-2480

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定休日:日曜日 (月曜日が祝日となる場合は日・月曜日連休となります。)

駐車場:店舗裏手1台分あり

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車でご来店の場合:東名川崎インターより尻手黒川線、北部市場方面
清水台交差点右折 蔵敷交差点左折 菅生三丁目信号左折200M

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溝の口駅南口[川崎市営バス溝18系統]鷲ヶ峰営業所前または聖マリアンナ医科大学前行き
菅生三丁目下車

  


Posted by 青木萬吉商店のぶーちゃん at 20:18 Comments( 0 ) 商品情報